Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica sedapp yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica sedapp yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica sedapp, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica sedapp enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica sedapp yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica sedapp menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica-rica sedapp:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan serai
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Ambil laos
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 4 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Ambil cabai
- Siapkan 2 bh kunyit
- Ambil 1 bh jahe
- Ambil 4 bh kemiri
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
Aduh terus hingga bumbu terlihat makin berwarna merah. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Cara membuat Ayam rica-rica sedapp:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air hingga empuk tambahkan daun jeruk dan daun salam geprek laos
- Haluskan semua bumbu lalu tambahkan serai(digeprek) dan daun jeruk
- Tiriskan ayam yg sudah matang tadi, lalu tumis bumbu halur menggunakan sedikit minyak goreng
- Setelah tercium baunya masukkan sedikit air tunggu hingga air mendidih agar bumbunya matang
- Masukkan ayam lalu tambahkan air tunggu hingga air menyusit (jangan lupa koreksi rasa dan tambahkan penyedap rasa) saya pakai sasa dan royco.
- Selamat mencoba.. ditunggu recook nya yaa.. 😘
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Tengkleng Rica Khas Solo enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica sedapp yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
