Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap favorit anak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap favorit anak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap favorit anak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap favorit anak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep AYAM KECAP khas Dapur Uni ET. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Baca Juga : Resep Nugget Makaroni Ayam Enak Mudah Untuk Bekal Anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap favorit anak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap favorit anak menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap favorit anak:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam
- Sediakan 1/4 butir Santan dari kelapa parut (kira-kira 350ml)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 butir merica
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi.
Cara menyiapkan Ayam kecap favorit anak:
- Potong dada ayam menjadi 5 bagian, cuci bersih lalu rebus Berikan garam, kunyit bubuk,ketumbar secukupnya. Rebus sampai empuk, tiriskan.
- Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian uleg dengan merica sampai halus. Kemudian tumis.
- Masukan daun salam,lengkuas sampai layu lalu masukkan santan sambil disaring.
- Tambahkan kecap,saus teriyaki, gula merah, garam,gula pasir, penyedap. Masukkan ayam. Tunggu sampai air santan surut dan mengental. Cek rasa, angkat, siap disajikan.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Salah satu olahan ayam favorit anak-anak di rumah adalah ayam goreng krispi, karena. Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap favorit anak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
