Sedang mencari ide resep mi ayam / babi / sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam / babi / sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam / babi / sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi ayam / babi / sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Biasa masak mie babi cincang selalu ditemani dgn bakso sapi. Kali ini bakso sapinya lg keabisan maka muncullah ide menambahkan ayam dan jamur jadilah resep.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi ayam / babi / sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Ayam / babi / sapi menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Ayam / babi / sapi:
- Sediakan 1/4 kg babi atau ayam atau sapi (saya pakai babi)
- Sediakan 4 kotak tahu
- Sediakan 3 bh wortel
- Gunakan 1 sawi
- Ambil Segenggam jamur
- Gunakan 2 bungkus mi lurus
- Ambil Bumbu
- Gunakan 2 ruas jahe di geprek
- Gunakan 2 sere di geprek
- Ambil 7 bawang putih
- Ambil 2 daun bawang
- Ambil Saos tiram
- Ambil Minyak wijen
Kalau kaldu sapi cenderung lebih bening dan. Segala sesuatu harus ada dalilnya, anjing babi dan lainya jika ada dalil yang mengatakan bahwa itu najis , maka itu najis. Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya. Ini merupakan modifikasi dari bakmie yang tidak mengandung bahan-bahan babi, baik minyak maupun dagingnya.
Langkah-langkah membuat Mi Ayam / babi / sapi:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan daging, jahe, bawang putih, sere dan garam secukupnya, sampai kaldu mulai keluar
- Masukkan wortel
- Masukkan jamur dan sawi
- Masukkan tahu
- Masukkan daun bawang, saos tiram dan minyak wijen secukupnya jika hampir matang, koreksi rasa
- Untuk cabe, cabe dipotong kecil2, lalu tambahkan cuka
- Selesai 😘 ga ribet
Mie ayam umum dimakan oleh orang Indonesia yang Muslim (untuk. suatu hari Ayam, Sapi, dan Babi menyebrangi sungai yang ada buayanya. Dengan ketakutan, Sapi pun lewat dan langsung dimakan juga. tapi ketika giliran Babi lewat, Buaya hanya diam saja. Babipun jadi heran dan bertanya," Eh Buaya, kenapa kau tidak makan saya??" Mulai dari daging sapi, ayam, hingga babi. Padahal, jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, daging memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh. Daging sapi merupakan sumber protein yang memiliki asam amino esensial untuk menunjang aktivitas fisik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam / babi / sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
