Anda sedang mencari ide resep mie ayam ndeso / bakmi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ndeso / bakmi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ndeso / bakmi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ndeso / bakmi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bakmi Ndeso hadir untuk memberikan kepuasan rasa mie ayam yang telah menjadi ciri khas kami sejak dulu. Bahan mie yang kami buat menggunakan bahan alami tanpa pengawet. Kami juga membuka peluang usaha untuk anda yang ingin bergabung bersama kami dalam bentuk Franchise.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ndeso / bakmi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ndeso / bakmi ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam ndeso / bakmi ayam:
- Sediakan 1 bungkus mie ayam mentah
- Ambil Sawi pakcoy
- Siapkan secukupnya Toge
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Siapkan Bahan ayam kecapnya :
- Siapkan 1 kg Dada fillet
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 2 buah Kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas digeprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk (sengaja, suka bgt biar harumπ)
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 1 sendok Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil Lada/merica
- Ambil Bahan Minyak kuning :
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya Lemak/Kulit ayam
- Sediakan Minyak goreng agak banyakin ya
- Ambil secukupnya Bubuk kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Daun bawang diiris tipis
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk pangsit (optional)
Ini merupakan modifikasi dari bakmie yang tidak mengandung bahan-bahan babi, baik minyak maupun dagingnya. Mie ayam umum dimakan oleh orang Indonesia yang Muslim (untuk. Cara untuk Membuat Usaha Bakmi ayam atau Mie ayam dengan mengikuti pelatihan kewirausahaan berbasis keterampialan di GOUKM Training Center. Tempat Kursus Membuat Bakmi atau Mie Ayam untuk UKM.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ndeso / bakmi ayam:
- Pertama2 kita bersihkan dada ayam terlebih dahulu. Lalu kita potong dadu.
- Kemudian uleg bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, merica) setelah halus, kita tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. setelah harum tambahkan air secukupnya dan masukkan dada ayam fillet, lalu tambahkan kecap asin gula, kecap manis biarkan sebentar kemudian diaduk2. Dan ditunggu Sampe matang. Sambil dikoreksi rasanya yaaa
- Selanjutnya buat minyak ayamnya yg berwarna kuning saya menggunakan bubuk kunyit. Pertama2 kulit2 lemak ayam kita ambil sedikit dari dada ayam fillet. kemudian kita goreng bersamaan bawang putih sampai matang / terlihat kering kecoklatan. Minyak gorengnya dibanyakin yaa..
- Kemudian siapkan Sayur sawi, toge di rendam air panas dan ditiriskan. Daun bawang yg Sdh diiris2 tipis2, bawang goreng.
- Lalu rebus air sampai matang, kemudian mie ayam siap dimasak satu persatu (jgn lupa airnya tambahkan minyak ya biar ga lengket).
- Sambil menunggu mie ayam matang, sajikan dimangkok minyak ayam satu sendok, kecap asin secukupnya, diaduk2 kemudian campur dengan mie.
- Sajikan dengan ayam kecap, daun bawang, bawang goreng dan sawi / toge yg Sdh direbus.
- Yuhuuuu Mie ayam siap dimakan. Buatnya terlihat ribet yaaaa makannya hanya sekejap langsung ludes. Hahahahahahahaa
- Tp gpp ribet dikit diawal tp 1 rumah bisa makan sepuasnya, Klo mau nambah tinggal rebus mie aja lagi.. selamat mencoba manteman π
GoUKM Training Center (PUSAT kegiatan pelatihan wirausaha pemula). Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin. Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka memiliki perbedaan makna. Itulah tadi perbedaan antara bakmi, mie ayam dan mie yamin. Sekarang kamu jadi lebih tau kan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ndeso / bakmi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!