Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek:
- Ambil 250 gr ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan secukupnya tepung bumbu
- Gunakan secukupnya garam & merica bubuk
- Siapkan 🍗 sambal :
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2-3 buah cabe merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Gunakan sejumput terasi
- Siapkan secukupnya garam & gula
- Siapkan 🍗 pelengkap (lalapan) :
- Sediakan secukupnya timun/selada/kemangi/kubis
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Cara menyiapkan Ayam geprek:
- Cuci bersih ayam, kucuri dg air jeruk nipis. Diamkan kurleb 5 menit, cuci kembali. Taburi garam & merica sambil dpijat2. Lalu gulirkan ke tepung bumbu.
- Panaskan minyak, goreng ayam dg minyak panas api kecil hingga kecoklatan & matang.
- Angkat lalu tiriskan, ayam ¼ kg saya potong2 mnjadi 4 ya bun.
- Goreng baput & bamer hingga sedikit layu, masukkan cawit & camer. Goreng sbentar lalu angkat.
- Haluskan cabe dg terasi, garam jg gula.
- Penyet2 ayam tepung diatas ulekan cabe. Penyet dg sepenuh hati ya bun.
- Nah, ayam geprek siap disajikan dg nasi hangat. 😆 saya permisi dlu ya bun, kepedesan g kuwat. Cabe 10 sudah bkin saya huh hah huh hah 😡
- Selamat mencoba 😆 simple but laziiiizzzz
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
