Anda sedang mencari ide resep ayam saus kecap panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus kecap panggang teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus kecap panggang teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus kecap panggang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Resep ayam panggang pedas teflon, yang mantap banget dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus kecap panggang teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Kecap Panggang Teflon memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Saus Kecap Panggang Teflon:
- Siapkan ☘️Bahan ayam panggang:
- Siapkan 200 gram ayam
- Siapkan 1/2 sdt cuka masak untk merendam
- Gunakan ☘️Bahan marinasi
- Sediakan Seujung sdt garam
- Siapkan Seujung sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam masala (bs di skip)
- Siapkan 2 siung bawang putih tumbuk halus
- Gunakan 🌿Bahan Olesan:
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan secukupnya Margarine
- Siapkan 1 sdt kecap asin
Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan. Rendam ayam dengan bumbu halus dan saus. Gunakan teflon anti lengket, panggang ayam hingga matang.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Kecap Panggang Teflon:
- Cuci bersih ayam lalu beri cuka masak pengganti jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ayam. Lalu masak ayam, apabila sudah mendidih dan ayam sudah empuk. Maka matikan api
- Setelah itu pindahkan ayam. Pisahkan dari kuah nya. Setelah dingin beri bumbu marinasi. Aduk rata sampaj terkena seluruh badan ayam. Lalu simpan di kulkas 20 menit. Setelah itu baru campurkan saus sambal, kecap manis dan kecap asin. Lalu aduk aduk lg rata terkena badan ayam. Simpan lagi kedalam kulkas 20-30 menit. Maaf sy lupa memotret
- Setelah itu panggang dalam wajan teflon, sy gunakan wajan keramik. Olesi tipis margarine panggang sambil di oles oles dng sisa bumbu. Ayam ini praktis dan enak…
Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Oles bumbu sesekali agar meresap dan tidak terlalu kering. Jika bumbu sudah cukup kering, ayam panggang. Resep ayam panggang yang biasa Moms temui umumnya mengandung banyak kecap dan disertai sambal terasi atau sambal bawang. Panggang ayam hingga warnanya kuning kecokelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Kecap Panggang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
