Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan. Mumpung udah dijawa kan ya,sekalian nyobain Tol baru hehe. Pas baru sampe rumah langsung diajak makan sama mama,katanya ada warung baru ayam bakarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kacang menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Kacang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong bagi 6-8(selera)
- Sediakan Jeruk nipis/garam utk ayam
- Siapkan 50 gr kacang tanah goreng/sangrai(haluskan)
- Gunakan 1 santan kara 200ml+air(500ml)
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil Air asam jawa 1sdm(saya 1 buah asam kandis)
- Ambil Bahan halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Blender /haluskan smua
- Ambil Tambahan:
- Sediakan Garam secukupnya(1/2 sdt)
- Sediakan Kaldu bubuk sapi/ayam secukupnya(1sdt)
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis(tmbhan saya)
- Sediakan Olesan bakar:
- Ambil Margarin dan kecap manis
Siap berkreasi membuat ayam bakar bumbu kacang seperti di atas? Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang:
- Ayam cuci bersih,beri garam/perasan jeruk nipis,sisihkan
- Panaskan air santan dlm wajan, lalu masukan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk daun salam, gula merah, asam jawa/asam kandis, dan kacang tanah
- Aduk rata lalu masukan ayam,sambil masukan garam, kaldu, lada, gula pasir, aduk rata
- Lalu masukan kecap manis(tambahan saya).ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam matang.jgn lp tes rasa
- Lalu bakar ayam diteflon atau bakaran grill sambil olesin margarin dan kecap manis.
- Matang.siap sajikan dgn sambal bawang mantap 😆😘😋
- Selamat mencoba 🙏😉☺️
Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
