Soto Ayam Bening non MSG
Soto Ayam Bening non MSG

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening non msg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening non msg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening non msg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening non msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

#SotoAyamBening #Menuseharihari Soto Ayam Bening adalah salah satu resep yang mudah, murah dan bergizi lengkap. Menu ini cocok untuk sahur/berbuka karena. Ussy tambahin bumbu rahasia DI soto ayam bikinannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening non msg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening non MSG memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening non MSG:
  1. Sediakan 1 ekor ayam (potong 4 bagian)
  2. Ambil Jeruk Nipis / Limau
  3. Ambil 2 liter air
  4. Sediakan 2 batang sereh, memarkan
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas
  8. Gunakan 2 sdt garam
  9. Sediakan 2 sdt kaldu jamur (Totole)
  10. Siapkan 1 sdt gula
  11. Gunakan Bumbu Halus :
  12. Ambil 8 siung bawang putih
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  15. Ambil 2 ruas kunyit
  16. Ambil 2 ruas jahe
  17. Sediakan 5 butir kemiri
  18. Gunakan Bahan pelengkap :
  19. Gunakan Soun
  20. Ambil Bawang Goreng
  21. Ambil Daun Bawang (potong kecil-kecil)
  22. Ambil 5 butir telur (rebus selama 15 menit)
  23. Gunakan Kol yang telah diiris tipis, lalu rebus sebentar
  24. Ambil Tomat

Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di luar, dan bahan-bahannya pun mudah didapat. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening non MSG:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis supaya tidak amis, diamkan +/- 30 menit, lalu rebus di dalam panci yang telah diisi dengan air
  2. Tumis bumbu halus (saya haluskan dengan blender biar praktis) hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam dan sereh
  3. Tiriskan ayam yang sudah direbus, lalu goreng sebentar.
  4. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam, jika dirasa kurang, boleh tambahkan air lagi. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
  5. Tata soun, telur, tomat dan kol lalu masukkan ayam yang sudah di suir, tuangkan kuah, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Bisa jg tambahkan kecap manis dan jeruk nipis. Sajikan saat masih hangat, dengan nasi dan kerupuk.

Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Rebus dada ayam dengan air secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam. Biarkan mendidih dan keluar semua kotoran-kotorannya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening non msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!