Lagi mencari ide resep ayam betutu ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu ayam kampung memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam betutu ayam kampung:
- Sediakan 1 kg ayam kampung potong"
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 7 cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 terasi abc
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu rajang halus
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Gunakan 3 sereh
- Gunakan 2 ruas laos
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 1000 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam betutu ayam kampung:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
- Siapkan minyak goreng tumis bumbu halus dan bumbu rajang halus sampai harum
- Kemudian masukan ayam lalu goreng hingga tercampur dengan bumbu kemudian tambahkan air jika sdh mendidih kecilkan api masak terus hingga ayam empuk
Hal ini memberi keuntungan pada pebisnis untuk. Seriring meningkatnya permintaan ayam kampung baik daging maupun telurnya, ternak ayam kampung sekarang ini sudah banyak diusahakan dengan cara semi intensif dan intensif. Ternak ayam kampung pun tak hanya diambil dagingnya, melainkan tak sedikit yang berorientasi pada telur. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!