Ayam Goreng Kriuk Oregano
Ayam Goreng Kriuk Oregano

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk oregano yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriuk oregano yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kriuk oregano, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kriuk oregano enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. Garnish dengan oregano dan dicocol dengan saus sambal. Balutan saus bisa membuat kelezatan ayam goreng tepung semakin tak terbantahkan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kriuk oregano yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kriuk Oregano menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Oregano:
  1. Gunakan 500 gr ayam (potong jadi 15)
  2. Ambil Bumbu Marinasi :
  3. Ambil 10 gr susu bubuk
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Gunakan 1/3 sdt penyedap rasa
  6. Sediakan Tepung kering :
  7. Sediakan 260 gr tepung terigu
  8. Gunakan 30 gr tepung maizena
  9. Sediakan 2 sdm oregano kering
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Sediakan 6 gr baking powder
  12. Gunakan 1/3 bungkus penyedap rasa
  13. Gunakan Tepung basah :
  14. Ambil 40 gr bahan tepung kering
  15. Gunakan 170 ml air
  16. Siapkan 7 buah ice cube

Siapa tahu ada yang terlewat olehmu. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Cara untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah ala restoran, ada di balik kemasan Sajiku® Tepung Bumbu.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Oregano:
  1. Cuci bersih ayam lalu campurkan dengan bumbu marinasi.
  2. Diamkan dalam lemari pendingin selama 3 jam. Siapkan bahan tepung kering.
  3. Campurkan semua bahan kering kecuali oregano. Aduk rata.
  4. Ambil 40gr bahan tepung kering lalu tambahkan air & aduk hingga merata sampai tidak ada yg menggerindil.
  5. Tambahkan oregano dalam tepung kering & kembali aduk rata. Untuk lapisan tepung basah, tambahkan es batu. Saya merekomendasikan u/membalur ayam dengan tepung satu persatu & langsung dimasukkan dalam minyak goreng panas tanpa dibiarkan menunggu lama agar hasil tepung ayam kritingnya bisa maksimal.
  6. Saat yg paling penting proses pelapisan ayam. Masukkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam tepung kering lanjut tepung basah & kembali tepung kering. "NOTE : untuk saya pribadi, sangat penting u/ tidak menyentuh ayam langsung saat proses pembalutan dengan tangan karena bisa menyebabkan tepung ayam bantat & gagal kriwil." Jd capit besi ini sangat diperlukan saat proses pelapisan tepung pada ayam. Mohon u/menghindari proses penumpukan ayam yg telah berbalut tepung saat menunggu proses penggorengan.
  7. Panaskan minyak goreng lalu masukkan ayam. Setelah 5 menit kecilkan api, biarkan ayam mengambang tanpa dibalik atau digerakkan untuk mengurangi patahnya tepung kriting yang menempel dipermukaan ayam. Goreng selama 20 menit hingga buih letupan semakin sedikit. Pada 5 menit terakhir besarkan api agak minyak tidak banyak meresap dalam kentucky.
  8. Setelah sekali goreng, saring minyak lalu cuci wadah penggoreng agak minyak tidak keruh & warna kentucky tetap cantik.
  9. Dan ini hasilnya.. cantik kan 😊.
  10. Nach ini contoh saat saya membalut ayam tanpa bantuan capit besi. Keliatan kan kalok tepungnya bantat 😂 jd kayak goreng pisang ya 🤣.

Resep ayam goreng renyah ala KFC. (Youtube/pufflova). Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken. Rupanya sudah cukup review tentang cara membuat masakan ayam goreng fried chicken cita rasa kriuk renyah, sekarang saatnya anda mempersiapkan bahan bahannya serta. Places Semarang, Indonesia RestaurantChicken Joint Ayam Goreng Kriuk Bu As.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kriuk Oregano yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!