Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica rica pedes menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica pedes:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan seikat Kacang panjang
- Sediakan secukupnya Kemangi seikat/
- Gunakan Bahas yang dihaluskan
- Gunakan 10 Cabai kering
- Gunakan 15 biji Cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah Kemiri
- Gunakan 3 cm Kuncit
- Sediakan Bahan pencelup
- Siapkan Jahe geprek
- Ambil Sereh
- Siapkan Langkuas geprek
- Sediakan secukupnya Minyak.goreng
- Ambil Penyedap rasa (r..y.o)rasa ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil sedikit Gula pasir aja(selera yg mau pedes manis bs)
- Gunakan secukupnya Air buat meresepkan bumbu ke ayam
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Nah buat anda yang suka sekali dengan masakan yang pedas-pedas maka resep yang satu ini adalah pilihannya.
Cara menyiapkan Ayam rica rica pedes:
- Haluskan semua bumbu
- Ayam cuci..siram jeruk nipis diamkan 10menit
- Ayam ya lalu di rebus setengah matang
- Tumis bumbu halus smapai harum,lalu masukan sereh,jahe langkuas ksh air,lalu ksh penyedap rasa,garam,gula pasir
- Cek rasa..klu dirasa da ckp masukan ayam ya..tunggu smapai air agak tiris..jng smapai tiris ya…mskan kacang panjang,kemangi…cek rasa ya lg..takut ada yg kurang
- Setelah tiris angkat..siap dinikmati..saya kecepatan mskin kacang panjang ya jd agak matang bngt..tp msh enak kok
Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Ayam rica-rica dapat ditemukan dimana saja. Namun, lebih baik untuk membuat sendiri agar sesuai. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
