Anda sedang mencari ide resep fillet ayam kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam kuah asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fillet ayam kuah asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fillet ayam kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fillet ayam kuah asam pedas memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fillet ayam kuah asam pedas:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Sediakan 250 gr jamur
- Gunakan 10 biji cabe hijau
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 jari jahe
- Siapkan 2 sendok makan margarine untuk menumis
- Sediakan Air secukupnya.(500 ml)
- Siapkan 3 sendok makan saos sambal
- Ambil 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan Sepotong gula merah
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil Penyedap kalau suka
Resep masakan ayam pedas menjadi ciri khas masakan tradisional Indonesia. Bumbu olahan ayam pedas sederhana dan simple. Bahan utama masakan ayam pedas kali ini sengaja menggunakan daging ayam fillet. Karena nantinya menu hidangan masakan daging ayam pedas ini disajikan.
Langkah-langkah membuat Fillet ayam kuah asam pedas:
- Potong2 jamur dan ayam fillet sesuai selera
- Iris bawangmerah,bawang putih,cabe hijau,tomat,jahe
- Siapkan margarine untuk menumis,setelah cukup panas masukan bawang merah bawang putih,jahe geprek tumis sampai harum
- Setelah harum masukan irisan cabe tomat dan ayam fillet,masukan jugagulamerah kecap garam merica bubuk saos sambal…aduk sampai ayam berubah warna
- Setelah harum dan ayam berubah warna / matang masukan jamur dan tambahkan air,masak sampai kuah/ air berkurang dan ayam matang.
- Tes rasa….dan hidangan siap disajikan.simpel buat persiapan sarapan pagi 😄💕
Ayam bumbu rujak kuah kuning sudah siap disajikan. Bumbu Masukkan fillet ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan santan, garam, gula dan air asam jawa. Resep Mie Aceh Kuah Pedas ini nggak ribet dan cita rasa pedasnya tetap sama. Bikinnya mudah dan hemat waktu cocok untuk menu makan siang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fillet ayam kuah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
