Sedang mencari ide resep mie ayam solo (rombong biru) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo (rombong biru) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo (rombong biru), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam solo (rombong biru) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nikmati kepuasan tersendiri di warung mieayam solo.higienis&ekonomis Selera boleh beda,tapi rasa yg berbicara. Gerobak mie ayam dan bakso rombong mie ayam youtube com Gerobak Ayam Mie, Mie ayam enak di jakarta selatan tebet rawamangun timur paling barat pusat yang bakmi gerobak bakso daerah yg bangka tempat makan utara kota halal abang rekomendasi ceker daftar dan jamur jogja jawa pinggir. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam solo (rombong biru) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Solo (Rombong Biru) menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Solo (Rombong Biru):
- Gunakan Bahan Kuah
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 4 siung bawah putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (selera)
- Ambil Bahan toping ayam
- Ambil 400 gram Ayam Dada
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm gula jawa
- Siapkan 1 sdm kecap
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan dekat dengan pertigaan tugu lilin. Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl. Makan mi ayam di sini kamu bakal puas dengan potongan ayamnya yang besar-besar dengan kuah gurih berwarna kecoklatan dan taburan daun. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.
Cara menyiapkan Mie Ayam Solo (Rombong Biru):
- Buat kuah, tumis bawang putih hingga harum
- Masukan tumisan bawang putih pada air 1 liter yg sudah diberi tulang ayam
- Rebus air tersebut lalu masukan garam, merica dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Kuah sudah siap
- Buat toping, potong ayam berbentuk dadu. Sendirikan kulit, sayap, ceker, kepala
- Haluskan semua bahan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri (boleh blender atau uleg)
- Panaskan minyak (agak banyak biar mantep), goreng kulit, sayap, ceker dan kepala terlebih dahulu. Setelah matang angkat
- Minyak bekas goreng kulit, sayap, ceker dan kepala gunakan untuk menumis bumbu halus
- Setelah bumbu halus wangi, masukan ayam tambah air sedikit. Gunakan api kecil
- Masukan lengkuas, sereh dan daun jeruk
- Tambahkan garam, kecap, gula jawa, merica. Koreksi rasa
- Tunggu hingga matang. Mie ayam pun siap untuk dihidangkan
Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam. Masukkan ulekan kunir dengan ketumbar yg sudah dihaluskan dan daun jeruk. Surakarta atau Solo memiliki berbagai macam makanan khas tersendiri yang banyak dikenal di Nusantara, baik makanan berat ataupun cemilannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo (rombong biru) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!