Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar:
- Siapkan 1 kg beras (cuci bersih)
- Ambil 700 cc air
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil daun pisang + semat
- Ambil bahan isi :
- Siapkan 1/2 kg daging ayam (direbus, suwir kasar)
- Siapkan 250 gr jamur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Gunakan 4 biji cabe rawit merah
- Sediakan garam, gula, royco
- Sediakan sereh,salam,daun jeruk
- Gunakan minyak goreng u/ menumis
- Siapkan 250 cc air
- Sediakan 1 ons (bs di sesuikan) kemangi
Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang. Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar:
- Cara membuat nasi : cincang bawang putih kemudian tumis bawang putih hingga harum, masukkan air, sereh,daun jeruk,daun salam(bs di tambahkan daun pandan ya mom) tunggu sampai mendidih, masukkan beras, adukĀ² hingga air habis dan matang.
- Kukus aronan nasi td kurang lebih 30menit
- Sambil menunggu nasi jadi, kita bikin isiannya yuk mom š¤ haluskan bawang putih, bawang merah, cabe kemudian tumis bumbu halusnya hingga harum,masukkan sereh,salam,daun jeruk, adukĀ² masukkan suwiran ayam dan jamur, adukĀ² hingga rata, masukkan air secukupnya, bumbui dg gula garam royco, test rasa. masak hingga air menyusut dan matang.
- Jika sudah matang semuanya, siapkan daun pisang, sendokkan nasi beri isian di tengahnya,beri daun kemangi di atasnya. gulung padatkan ujungĀ² nasinya, bungkus dengan semat lidi
- Panggang hingga daun kecoklatan.
Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak. Resep nasi bakar - Saat ini, banyak kreasi masakan yang diciptakan untuk menambah daya tarik Nasi bakar memiliki kadar air yang lebih rendah dibanding dengan nasi biasa jadi tak heran jika nasi. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
