Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Sediakan 1/2 kg ayam ambil daging dan kulit potong dadu
- Ambil 15 butir telur puyuh rebus
- Sediakan 2-5 gelas belimbing Air
- Ambil sawi satu ikat rebus sisihkan
- Gunakan Mie ayam (tekstur kecil2 lebih enak)
- Sediakan Minyak wijen
- Ambil Garam, gula, penyedap, merica bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Daun bawang iris tipis
- Gunakan Saus sambal
- Gunakan Bumbu blender:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 buah jahe ukuran sedang
- Ambil 1/2 buah Laos yg muda
- Ambil Bumbu geprek dan cemplung:
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 buah serai
- Gunakan Bumbu kuah :
- Ambil 2 Bawang putih geprek
- Siapkan 2-3 gelas belimbing Air
- Gunakan 1 scht bumbu bakso mamasuka
- Sediakan Bawang goreng
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Step pertama: tumis bumbu blender dan geprek hingga wangi…tambahkan ayam…tumis sebentar…masukkan 2-4 gelas air dalam gelas belimbing
- Tambahkan garam gula penyedap merica dan kecap…aduk rata…tunggu hingga ayam matang
- Masukkan daun bawang dan telur piyuh aduk2 tunggu hingga kuah toping ayam telur puyuh kecap agak menyusut (kuahnya biarin nyemek) setelah matang lalu sisihkan
- Step kedua: rebus mie dalam air panas dan campurkan minyak 2 sdm, dan garam 1/4 sdt…aduk2 tunggu matang lalu tiriskan
- Step ketiga : rebus air…setelah mendidih masukkan ulekan bawang putih lalu tambahkan bumbu bakso mamasuka..aduk sebentar matikan kompor dan taburi bawang goreng
- Step keempat : taruh mie di dalam mangkok, campurkan 1 sendok penuh minyak wijen (lalu aduk mie dan minyak wijennya), tambahkan toping ayam telur puyuh kecap, sawi, siram kuah bakso dan sawi rebus, jika suka pedas tinggal tambah saus sambal…jadi deh…siap dimakan.
- Oh ya…sedikit tips…kalo bisa pake minyak wijen yg kayak gini…karena lebih gurih dan lebih murah…biasanya beda daerah beda merk…pokoknya bentuknya kayak gini
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
