Lagi mencari inspirasi resep ayam kriuk saus asam manis ^^ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kriuk saus asam manis ^^ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriuk saus asam manis ^^, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kriuk saus asam manis ^^ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Resep Ayam Kriuk Saus Asam Manis Cara membuat Ayam kriuk saus asam manis, resep Cuci bersih semua bhn yang akan di masak. Lumuri ayam dengan sedikit garam dan lada bubuk.diamkan sebentar Celupkan ayam kedalam telur lalu gulingkan kedalam tepung bumbu sampai rata.lakukan sampai ayam habis Goreng ayam dgn api sedang agar matang sempurna sampai kuning keemasan.angkat dan sisihkan Siapkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kriuk saus asam manis ^^ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kriuk saus asam manis ^^ menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kriuk saus asam manis ^^:
- Gunakan 500 gr dada ayam filet.
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Gula pasir
- Ambil secukupnya Saus sambal
- Ambil secukupnya Saus tomat
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis / lemon / cuka
- Siapkan 1 buah Cabai merah
- Gunakan 1 buah Cabai hijau
- Gunakan 1/4 bawang bombai
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan Tepung bumbu putih (merk apa aja)
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kriuk saus asam manis ^^:
- Cuci ayam.. Beri perasan jeruk nipis spy ga amis… Potong dadu yaahh.. Terus dikasih garem sama merica secukupnya aja sesuai selera.. (ak ga tulis seberapa banyak krn saat masakpun ga aku takar2 hahahaha sesuai feeling dan sesuka kita) aduk rata diemin bentar.. Terus kasih telur aduk rata habis itu diemin kira2 15 menitan.. Kalau mau lebih meresap lebih lama gpp..
- Siapkan tepung dalam wadah toples / tupperware atau apapun yg penting ada tutupnya.. Hahahhaa masukin tepung bumbunya secukupnya.. Terus masukin ayamnya.. Terus tutup wadahnya dan koclak2 sampe ayamnya terlumuri semua.. Hahahha.. Kalau dirasa kurang bisa ditambah si tepungnya yaakk.. Habis itu goreng sampe warnanya cantik.. Kuning ke emasan.. Terus sisihkan..
- Cincang bawang putih.. Bawang merah.. Iris bawang bombai iris percabean.. Sisihkan
- Campur saus sambal.. Saus tomat dan kecap.. Semuanya secukupnya yaaa.. Beri garam dan gula pasir secukupnya.. Lalu beri perasan jeruk nipis disini ak pake stengah aja..
- Tumis bawang2 dan cabai hingga harum.. Masukkan racikan saus.. Tambah air tes rasa.. Masak hingga agak mengental.. Lalu masukkan ayam aduk2 sebentar.. Matikan api siap disajikan..
Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kriuk saus asam manis ^^ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
