Sup Ayam Kaldu Daun Salam
Sup Ayam Kaldu Daun Salam

Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam kaldu daun salam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kaldu daun salam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Berikut rangkuman brilio.net dari berbagai Sebelum diangkat, masukkan daun bawang perai yang sudah diiris halus. e.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kaldu daun salam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam kaldu daun salam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam kaldu daun salam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Kaldu Daun Salam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Kaldu Daun Salam:
  1. Siapkan 1 kg ayam kampung
  2. Ambil Bihun
  3. Siapkan Daun bawang
  4. Siapkan Jamur enoki
  5. Sediakan Jeruk nipis
  6. Ambil Bumbu
  7. Siapkan 10 siung bawang putih
  8. Siapkan 3-4 cm jahe (geprek)
  9. Ambil 3 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Gunakan Lengkuas
  12. Ambil Garam
  13. Sediakan Gula
  14. Ambil Kaldu jamur

Saring kaldu dan sajikan panas dengan. Bukan sup ayam biasa, kali ini kami berkreasi membuat sup ayam dengan campuran daun kelor. Tidak lupa kami menambahkan Royco Kaldu Ayam supaya rasanya lebih Endeus buat dinikmati bersama-sama. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Kaldu Daun Salam:
  1. Potong ayam sesuai selera, rebus ayam dengan 1-2 siung bawang putih iris, garam dan 1 lembar daun salam hingga mendidih. Sisihkan. Jangan buang airnya. Siapkan jamur enoki. Iris daun bawang, dan iris kecil memanjang jamur kuping. Rendam bihun ke dalam air mendidih, sisihkan.
  2. Tumis irisan bawang putih dan jahe yang sudah di geprek hingga harum. Didihkan air baru, (kira-kira 2 liter). Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
  3. Masukkan bumbu tumis ke dalam air didihan baru. Kemudian masukkan ayam yang sudah direbus dan tambahkan jamur kuping. Masukkan bumbu, cek rasa. Kenapa tidak direbus sekaligus di awal, karena saya suka aroma daun salam yang melekat pada ayam. Jadi walaupun digabung bersama air didihan baru dengan tambahan rempah lainnya, aroma gurih dan wangi dari daun salam sudah meresap ke dalam ayam. Jika suka silahkan bumbu tumisan dimasukkan ke dalam air rebusan ayam dari awal. Biar gak ribet, hehehe.
  4. Jika rasa sudah pas, masukkan jamur enoki. Tambahkan daun bawang. Disesuaikan selera masing-masing ya. Masak sebentar. Matikan api.
  5. Sajikan ke dalam mangkuk, tambahkan bihun dan perasan jeruk nipis. Sup kaldu ayam siap di sajikan. Selamat mencoba.

Sup Ayam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Ayam. Masukkan daun bawang, seledri dan daging ayamnya lalu masak dengan api kecil. Tinggalkan sebentar sambil kita menyiapkan bumbu sop ayamnya. Kuah kaldu ayam: Panaskan air, masukan ayam, tunggu hingga matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam kaldu daun salam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!