Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Ditanya mau dibuat apa, pada minta dibakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 2 batang sereh digeprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 700 ml air kelapa tua (jika tidak ada bisa diskip)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 keping gula jawa (tergantung selera)
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Ungkep ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, sereh, air asem, kecap, garam dan gula. Hingga airnya set
- Panggang ayam di teflon atau bakar di atas arang. Hingga harum. Siap disajikan dengan lalapan dan sambal
Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Attractions Near Ayam Bakar Wong Solo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
