Sedang mencari inspirasi resep ayam krispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam krispy asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam krispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam krispy asam manis menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam krispy asam manis:
- Siapkan 2 potong dada ayam belah tanpa tulang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan bumbu rendaman:
- Sediakan 2 siung bawang putih parut
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt royco bubuk
- Sediakan tepung basah:
- Gunakan 3 sdm tepung cakra
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/1 sdt royco bubuk
- Sediakan 10 sdm air
- Siapkan tepung kering:
- Siapkan 6 sdm tepung cakra
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan saos asam manis:
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm saos tiram
- Gunakan 6 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos cabe
- Sediakan 50 ml air
Resep Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Langkah-langkah membuat Ayam krispy asam manis:
- Cuci ayam sampai bersih lalu fillet tipis2,dan baluri dngan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit,
- Baluri ayam dngan bumbu rendaman,aduk rata lalu diamkan slma 1 jam,biar bumbu meresap
- Aduk bahan basah sampai tidak ada tepung yg menggerindil,,,,lalu masukan ayam ketepung basah, aduk2 lalu masukan ke tepung kering sambil di cubit2 supaya tepung menempel, tahap ini bisa di ulang 2x untuk mendapatkan tepung yg lbih tebal, lalu goreng ayam dngan minyak panas sampai terendam dan matang,angkat dan siaihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih iris,lalu masukan saos tiram, saos tomat, dan saos cabe,lalu masukan air dan ayam, masak sebentar sampai kuah mengental dan sajikan
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam krispy asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
