Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 500 gr filet dada ayam, potong tipis memanjang
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 cm jahe iris tipis, geprak
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris menyerong 1 cm
- Ambil 1 buah tomat merah potong-potong
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Mentega untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Bumbu Iris:
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris kasar (buang biji)
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris melintang kasar
- Sediakan 2 siung bawang putih geprak, cincang halus
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Panaskan 3 sdm mentega dengan suhu sedang, goreng filet ayam setengah matang. Sisihkan.
- Siapakan bumbu iris dan cincang. Sisihkan.
- Panaskan kembali 2 sdm mentrga, tumis jahe dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan bawang bombay dan cabe, tumis sambil diaduk aduk hingga layu. (Tambahkan sedikit garam).
- Masukkan filet ayam goreng. Tambahkan kecap manis, air dan merica bubuk.
- Tambahkan garam secukupnya, koreksi rasa. Masak dengan api sedang hingga kuah mengental.
- Terakhir tambahkan tomat dan irisan daun bawang. Masak sebentar hingga layu.
- Angkat dan sajikan hangat.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
