Sedang mencari ide resep ayam pop rumahan + sambel mantab ala resto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop rumahan + sambel mantab ala resto padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop rumahan + sambel mantab ala resto padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop rumahan + sambel mantab ala resto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini aku share resep Ayam Pop, salah satu menu favorit yg biasanya temui di.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop rumahan + sambel mantab ala resto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang:
- Ambil 1 ekor ayam kampung yg masih muda
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe (geprek)
- Siapkan Santan (aku pake instan bubuk)
- Ambil Air secukupnya (bisa diganti air kelapa)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdt kaldu bubuk non msg
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak kelapa
- Sediakan secukupnya Lada putih bubuk
- Sediakan Bahan Sambel
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah (boleh keriting atau yg biasa)
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Sediakan Kulit ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk non msg
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Inilah cara membuat resep ayam goreng telur asin lezat ala restoran mewah, bisa masak sendiri di rumah. Dari pada begitu, mending masak sendiri di rumah. Karena caranya cukup mudah dan tentu saja akan lebih menghemat biaya pengeluaran. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang:
- Bersihkan ayam kampung, potong menjadi 4 bagian (2 dada sayap, 2 paha). Ambil kulitnya dan sisihkan.
- Siapkan wajan, masukan air / air kelapa, sereh, daun salam, dan jahe. Tambahkan santan aduk rata. Masukan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan minyak kelapa. Aduk rata.
- Masukan ayam kampung, aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan ayam matang (ayam kampung muda biasanya cpt matang, tandanya daging menciut dan tulangnya sedikit keliatan).
- Untuk membuat sambal, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat, dan kulit ayam. Goreng hingga lunak. Tiriskan.
- Siapkan blender dan masukan bahan sambal yang telah digoreng dengan minyaknya, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Blender hingga halus. Sambal siap disajikan.
- Siapkan wajan panaskan minyak utk menggoreng ayam. Setelah minyak panas masukan ayam dan goreng sebentar saja tdk perlu sampai berubah warna (kira2 1 menit). Ayam pop siap dihidangkan.
Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Seperti Di Rumah Makan Padang. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih. berita sabung ayam. Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop rumahan + sambel mantab ala resto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
