Lagi mencari ide resep pao kacang tanah dan bakpao ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pao kacang tanah dan bakpao ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao kacang tanah dan bakpao ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pao kacang tanah dan bakpao ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging. Tambahkan garam, gula jawa, kecap asin dan manis, serta minyak wijen. resep burger pao ayam dan cara membuat bakpao burger isi suwiran ayam lengkap tips bikin roti bakpao homemade dan cara bikin roti bakpao isi Sajian burger bakpao ayam ini umumnya dijual di Bakery dengan harga yang lumayan mahal. Karena memang isian ayamnya cukup banyak, kadang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pao kacang tanah dan bakpao ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pao Kacang Tanah dan Bakpao Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pao Kacang Tanah dan Bakpao Ayam Kecap:
- Gunakan 350 gr tepung terigu pro tinggi (cakra atau cakra kembar)
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 50 gr mentega putih
- Siapkan 1 butir telur ayam utuh
- Gunakan 1/2 sachet atau 5 gr ragi instant (me : fermipan)
- Ambil 150 ml air putih atau air kelapa
- Sediakan Isian Kacang Tanah :
- Siapkan 200 gr kacang tanah sangrai, haluskan
- Gunakan 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan Isian Ayam Kecap ;
- Sediakan 2 bh paha ayam, fillet dan cincang kasar
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm Minyak sayur
- Siapkan 1 sdm tep terigu
Bak artinya daging, sedangkan Pao artinya bungkusan. Hal ini berarti bakpao ialah bungkusan yang berisi daging. Namun kini, Bakpao bisa berisi coklat, strawberry, kacang tanah, kacang hijau, bahkan jamur. Dan hal ini mengatakan jika bakpao merupakan bungkusan yang memiliki isi daging.
Langkah-langkah membuat Pao Kacang Tanah dan Bakpao Ayam Kecap:
- Siapkan isian kacang ; campurkan kacang tanah halus dan gula pasir, sisihkan.
- Siapkan isian ayam kecap ; panaskan minyak sayur di wajan, masukan ayam cincang. Aduk rata sampai warna ayam berubah pucat, masukan semua bahan yg lain kecuali tepung terigu. Masak hingga ayam matang, tes rasa. Terakhir masukan tepung terigu, aduk rata. Angkat. Fungsi tep terigu spy adonan isi ini tidak berair/basah.
- Membuat adonan kulit ; campurkan semua bahan kecuali mentega putih. Aduk rata lalu masukan mentega ulenin adonan sambil sesekali adonan dibanting.
- Setelah adonan kalis, bulatkan dan tutup dg kain basah. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat
- Kempeskan adonan lalu potong kecil seberat 40 gr dan bikin bulatan kecil.
- Stlh selesai membuat bulatan2 kecil, segera bentuk pao
- Tata pao di dandang kukus dan biarkan pao mengembang. Tes tusuk dg jari, jika adonan yg ditekan kembali ke bentuk semula…artinya telah boleh dikukus.
- Kukus pao di dandang yg telah dipanaskan hingga bnyk uapnya selama 12 menit. Dg tutup dandang kukus yg dilapisi kain bersih
- Setelah matang, diamkan.sesaat br buka tutupnya dan angkat dandang.
- Pao dengan isian kacang
- Bakpao (bak dr kata daging) dengan isian ayam kecap
Akan tetapi, pada saat ini bakpao telah berkembang pesat bahkan isinya pun bisa berubah seperti kacang hijau, kacang tanah, strawberry, coklat bahkan berisikan jamur. Namanya Kembang Pao dengan suguhan bakpao kacang ijo, taro, chocomelt, cheesymelt, kopi O, kaya, kacang hitam, kacang merah, very strawberry, matcha, kacang tanah, dan ayam jamur. Yen Pao salah satunya berlokasi di AEON Mall dengan menu bakpao ayam kecap, ayam panggang. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pao Kacang Tanah dan Bakpao Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
