Lagi mencari inspirasi resep (simple) chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (simple) chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (simple) chicken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan (simple) chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan (simple) chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan (Simple) Chicken Katsu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan (Simple) Chicken Katsu:
- Siapkan Dada ayam (1 ekor)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubu
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 gelas (sedang) air
- Siapkan Tepung panir
- Gunakan Minyak goreng (banyak) untuk menggoreng
It's simple enough to make any day of the week, but is a little different than your typical chicken cutlet. Chicken Katsu is one of my husband's favorites Japanese dishes (aside from sushi). We love Japanese food but we don't love how expensive it is to dine out! Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus.
Cara menyiapkan (Simple) Chicken Katsu:
- Iris ayam melebar, kemudian tata di wadah, taburi lada bubuk dan garam, diamkan di dalam kulkas.
- Di dlm wadah atau mangkok, campur tepung, garam, lada dan air, aduk sampai tdk ada yg penggumpal, sisihkan.. siapkan juga tepung panir di wadah.
- Panaskan minyak di wajan. Ambil 1 slice ayam, masukkan ke adonan tepung basah, tiriskan sebentar kemudian letakkan di wadah berisi tepung panir, tekan2 kemudian balik. Goreng dg api sedang.
- Jgn sering dibolak balik, cukup dilihat sdh agak kecoklatan atau belum, kemudian di balik. Goreng sampai coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
- Kesukaan anak2 pastinya cukup diberi saos sambal/tomat, beri mayonise putih dan mayonise keju, dan ayam katsu siap disajikan.. selamat mencoba🤗 semoga suka❣⚘
Deep fried chicken pieces with a side of dipping sauce can fulfill a good meal. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Coat chicken in a thin layer of flour, shake off excess, dip into the egg, then coat in panko breadcrumbs. Chicken katsu curry is so simple to make at home.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (simple) chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
