Sedang mencari ide resep ayam pop! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop! yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop! menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop!:
- Gunakan 4 potong ayam negeri
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1,5 sdt cuka
- Ambil Bahan halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Ambil Bahan Sambal
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah tomay
- Siapkan 1/2 sdt garam
Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas.
Cara membuat Ayam Pop!:
- Haluskan bumbu.
- Masak air yang sudah ditambahkan cuka dan garam. Lalu masukkan ayam dan bumbu halus. Rebus sampai bumbu meresap.
- Goreng ayam sebentar saja. Hanya tercelup minyak panas saja. Angkat.
- Membuat sambal: rebus semua bahan sambal lalu angkat dan haluskan semua bahan. Sajikan.
Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan. Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!