Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop:
- Gunakan 1 kg ayam isi 7 pahanya aja
- Gunakan Bumbu Ungkep
- Siapkan Air kelapa
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk sobek2 buang batangnya
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang sereh geprek, potong2
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap jika suka (saya skip)
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Indonesian Food, Masakan Minang / Padang. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop:
- Bersihkan ayam. Tata bumbu dapur utk ungkeb ayam didalam wajan/teflon/panci kecuali air kelapa. Tata ayam diatasnya.
- Haluskan bumbu dapur (saya diblender). Kemudian masukkan bumbu halus diatas ayam. Siram dengan air kelapa. Taburi sedikit garam. Masak hingga air menyusut. Sisihkan ayam.
- Panaskan minyak, goreng ayam hanya sekitar 10-15 detik, sampai ayam kuning aja ga perlu sampe golden brown. Tata ayam dan sajikan dengan lalapan daun singkong dan sambel ijo. Yummyyy
- Tips : sisa air ungkeban yg masih ada jangan dibuang. Rebus daun singkong dg sisa air ungkeban. Daun singkong jd berbumbu dan maknyosss
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
