Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pop memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam pop:
- Ambil Bahan I :
- Sediakan 1 ekor ayam kampung / pejantan ukuran sedang
- Sediakan 1 sdm jahe
- Ambil 1 sdm bw.putih
- Ambil secukupnya Cuka
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 8 bh cabe merah keriting
- Gunakan 6 siung bw.merah
- Siapkan 1 siung bw.putih
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Air untuk merebus
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Indonesian Food, Masakan Minang / Padang. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop:
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 8 potong
- Lumuri ayam dg garam dan cuka. Diamkan 30mnt.
- Setelah 30 mnt cuci kembali ayam.
- Siapkan wajan, masukan ayam, jahe, bw.putih, daun jeruk, sereh, daun salam, tambahkan air dan cuka, rebus samapai ayam empuk.
- Saus : rebus cabe, bw.merah, bw.putih. Setelah agak layu angkat dan blender.
- Siapkan wajan utk menggoreng saus tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir. Sisihkan
- Panaskan minyak, setelah panas masukan ayam sebentar lalu angkat. Sajikan bersama saus.
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!