Sedang mencari inspirasi resep ayam rica2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Salkomsel buat kalian semua Ok gaes video ini aku buat hanya sekedar hobi dan sebagian dari pekerjaan ku Jd maaf Klo video ini tidak di lenggkapi resep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica2 memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica2:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam
- Gunakan bumbu halus untuk ungkep ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Siapkan daun salam
- Siapkan sereh
- Gunakan garam
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 Siung bawang merah
- Siapkan 7 bh cabe keriting
- Siapkan 1 bh cabe rawit
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Merica
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil sedikit kecap
- Gunakan daun kemangi untuk ditabur
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Ayam rica2:
- Ayam dicuci bersih
- Masukan dalam panci yaitu ayam,bumbu ungkep dan air sekitar satu mangkuk..ungkep sampai empuk
- Goreng ayam sebentar lalu tiriskan,sambil menggoreng bumbu dihaluskan
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum dan matang ya biar ga langu,lalu masukan air,ayam
- Masak sampai air menyusut dan agak mengental,setelah susut taburi daun,angkat dan siap disantap,ana mkn sama lentho enak bgt..jadi nambah makannya…diet lupakan dl deh hee
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
