Anda sedang mencari ide resep ayam sisit khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sisit khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Om Swastyastu Siapa yang suka banget sama ayam goreng?? Bosen nggak sih sama ayam goreng yang gitu-gitu aja?? Bu Gung punya resep Ayam Goreng Sisit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sisit khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Sisit Khas Bali memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Sisit Khas Bali:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 1 Kg Ayam Filet (kukus dan sisit)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 6 Biji cabe merah
- Ambil 8 Siung bawang merah
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Ruas kunyit
- Gunakan 1 Ruas kencur
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 scht kaldu jamur merang
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of.
Langkah-langkah membuat Ayam Sisit Khas Bali:
- Kukus terlebih dahulu ayam filetnya, kemudian sisit (jawa: suwir)
- Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu sampai harum (setelah air bumbu susut) tambahkan minyak dan tumis kembali, aduk rata. Tambahkan gula,garam,trasi dan kaldu jamur.
- Aduk rata masukkan daun jeruk dan ayam yang sudah disisit. Aduk rata (Tes Rasa, jika kurang asin atau manis tambahkan gula garam sesuai selera) Ayam Sisit siap dihidangkan dengan pelengkap nasi jinggo atau ayam betutu 👌
Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari. Salah satu makanan khas Bali paling legendaris di Bali, ya Men Weti ini Sob. Sudah mulai jualan dari jaman kakek-nya mimin suka nongkrong di pinggir pantai Segara Ayu Sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu Basa Genep Bali, sayur urap, dan lawar ayam siap untuk disantap menemani nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sisit Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
