Lagi mencari ide resep keripik kulit ayam (chicken skin crisp) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kulit ayam (chicken skin crisp) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Simak tips masak praktis Ade Putri dari Kedai Aput dalam membuat kulit ayam goreng renyah. Yang hebatnya lagi, menggorengnya nggak perlu pake minyak goreng. Kulit Ayam Crispy Tahan Lama Akhirnya berhasil bikin kriuk yang tahan lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit ayam (chicken skin crisp), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik kulit ayam (chicken skin crisp) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik kulit ayam (chicken skin crisp) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Kulit Ayam (chicken skin crisp) memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keripik Kulit Ayam (chicken skin crisp):
- Gunakan 250 gram tepung bumbu
- Sediakan 200 gram kulit ayam
- Sediakan 1 butir telur (ambil putihnya saja)
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan secukupnya merica bubuk (bila suka yang agak pedas)
Tapi kulit ayam yang dilapis tepung dan digoreng teksturnya jadi renyah. Karenanya orang cenderung lebih suka kulit ayam dengan tepung yang umum disebut keripik kulit ayam. Cocok untuk dijadikan lauk sahur jika malas memasak. Karena rasanya seperti mirip fied chicken.
Langkah-langkah membuat Keripik Kulit Ayam (chicken skin crisp):
- Kebanyakan orang tidak mengetahui kalau kulit ayam bisa kita beli di super market atau pasar tradisional, harganya sangat terjangkau.
- bersihkan kulit ayam dengan air bersih. jangan lupa sisihkan bulu halus yang mungkin masih ada dan juga lemak pada bagian bawah kulit ayam. lalu sisihkan kulit ayam yang sudah bersih.
- siapkan putih telur pada wadah yang agak lebar (bisa menggunakan piring makan). demikian juga dengan tepung bumbu. hal ini dilakukan agar kulit,ayam dapat dengan mudah di taburkan pada tepung bumbu dan merata.
- panaskan minyak goreng pada wajan pengorengan (gunakan cukup banyak minyak goreng agar kulit ayam lebih mudah mengembang). menggoreng dengan minyak yang cukup panas akan membuat hasilnya lebih crispy dan tidak berminyak.
- celupkan kulit ayam dalam putih telur lalu taburi dengam tepung bumbu secara merata (jika ingin lebih pedas, taburkan merica secukupnya pada tepung atau bisa gunakan tepung bumbu yang lebih pedas). lalu masukan dalam minyak goreng yang telah panas. lalukan langkah ini terus hingga kulit ayam habis. (pastikan untuk tidak menumpuk kulit ayam karena akan membuatnya menjadi lengket dan tidak garing).
- setelah kulit ayam berwarna kecokelatan, angkat dan sisihkan. agar terap renyah, simpan dalam wadah tertutup setelah kulit ayam cukup dingin.
Kulit ayam ✅ bisa diolah menjadi keripik dengan rasa yang enak. Simak ✅ resep cara membuat keripik kulit ayam kriuk berikut. Cara Membuat Keripik Kulit Ayam: Langkah pertama cuci kulit ayam hingga benar-benar bersih dengan. Jangan Kaget Kalau Setelah Coba Cemilan Kulit Ayam Crispy dari @kindosnack, Kalian Jadi Ketagihan ! KINDOSNACK adalah sebuah brand makanan crispy chicken skin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik Kulit Ayam (chicken skin crisp) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
