Anda sedang mencari ide resep ayam crispy saos mayo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saos mayo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saos mayo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy saos mayo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kulit ayam ini aku buat sendiri loooo, yang pasti crispy dan gurih banget. Resep Ayam Krispi Saos Madu/Crispy Chicken with Honey Sauce Assalamualaikum wr.wb, Hai teman teman, divideoku kali ini aku mau bikin lauk makan malam yaitu. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy saos mayo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy Saos Mayo memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Crispy Saos Mayo:
- Siapkan Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh bawang bombay kecil
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 1/2 sdt basil
- Sediakan 1/2 sdt oregano
- Siapkan 1/2 sdt thyme
- Ambil 1 ujung sendok pala bubuk
- Siapkan 2 sdt bubuk paprika/cabe (saya skip krn kehabisan)
- Sediakan 1 sdm custard/mayonaise
- Ambil 1/2 sachet kaldu bubuk
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Bahan pelapis:
- Siapkan 4 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 butir telur ukuran sedang
- Ambil secukupnya garam
- Ambil Saos mayo:
- Ambil 5 sdm mayonaise
- Gunakan 1 sdm air lemon
- Ambil 1,5 sdm skm
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan penyedap jamur. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Bahkan panganan ini sudah banyak dijual di berbagai penjual baik di pinggir jalan bahkan hingga di kedai makanan. Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis.
Cara membuat Ayam Crispy Saos Mayo:
- Kucuri ayam dg jeruk nipis, biarkan 15 menit, cuci bersih, tiriskan
- Parut jahe, bawang putih dan bombay campurkan dengan ayam. Masukkan semua bumbu kecuali custard/mayonaise.
- Tutup wadah dan masukkan dlm kulkas minimal 4 jam atau semalaman.
- Campurkan semua tepung bisa diberi garam secukupnya (sedikit saja)
- Campurkan ayam dengan custard/mayonaise dan telur, aduk rata.
- Angkat ayam balurkan dg tepung, remas2 dan ketuk2 perlahan untuk membuang kelebihan tepung.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api kecil. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Saos mayo campurkan semua bahan saos hingga rata. Hidangkan. Yummy!
Agen Sosis & Saos Mayo Mc Lewis (Aneka Frozen Foods). Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Nonton Online di Vidio Daripada makan mantau cuma pakai kental manis, mending yuk coba bikin Resep Mantau Ayam Crispy BBQ ala Chef Ius.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Saos Mayo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!