Anda sedang mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Ambil 6 potong Ayam kampung (saya ambil bagian paha saja)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula merah (sisir)
- Sediakan Secukupnya air kelapa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya air asam jawa
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Cara membuat Ayam Bakar Solo:
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan secukupnya air kelapa, air asam jawa lalu tambahkan kecap dan gula merah lalu masukkan ayamnya.
- Masak dan ungkep ayam hingga air asat dan ayam sedikit lunak.
- Jika air hampir asat cicipi rasa, angkat ayam dan pisahkan dari bumbu.
- Siapkan arang dan bakar ayam diatas arang hingga matang sambil dioles bumbu sisa ungkep tadi.
- Angkat ayam dan siap disajikan dengan sambal dan lalapan.
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
