Anda sedang mencari ide resep ayam kecap jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap jamur kancing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap jamur kancing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga. Untuk opsi lebih sehat, kamu bisa menggunakan paha ayam tanpa kulit. Tambahan jamur kancing bisa dihilangkan atau juga..
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Jamur Kancing memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Jamur Kancing:
- Siapkan 300 gram potong dadu Dada ayam
- Siapkan Jamur kancing
- Gunakan Telur puyuh
- Sediakan bumbu :
- Ambil 1 bks Santan kara
- Sediakan 3 Bawang putih
- Ambil 4 Bawang merah
- Ambil 1 Bawang bombay
- Gunakan Bawang daun
- Siapkan 1 Tomat
- Ambil 4 Kemiri
- Siapkan Merica
- Sediakan Cabai rawit
- Gunakan Kecap
- Sediakan Saori tiram
- Sediakan Masako
- Ambil Air
Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air dan masak hingga mendidih dan ayam matang. Olahan Ayam & Jamur - Bagaimana cara memasak ayam semur dengan campuran jamur kancing yang lezat?
Cara membuat Ayam Kecap Jamur Kancing:
- Rebus potongan ayam sampai matang.
- Potong sesuai selera jamurnya.
- Tumbuk bawang putih,merica & kemiri aja. bawang merah,daun bawang,tomat, bawang bombay di iris.
- Panaskan minyak secukupnya, goreng bumbu halus sampai harum kuning emas lanjut bumbu iris.
- Masukan air 1 cangkir/gelas, dan santan kara aduk rata dengan bumbunya.
- Masukan semua bahan utama ayam, telur puyuh & jamur.
- Biarkan sampai hampir mengering/mengental kuahnya, angkat sajikan!!!
- Catatan : untuk bumbu2 itu. Oleh sesuai selera ya banyak atau sedikitnya. Cabai rawit boleh di iris atau di masukan dalam keadaan utuh bebass…
- Selamat mencobaa!!!
Tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Tuangkan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental lalu masukkan jamur. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Resep jamur kancing - Bahan masakan memang perlu dipilih sesuai dengan apa yang akan dimasak dan disesuaikan dengan masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!