Anda sedang mencari ide resep ayam woku resep ibu mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku resep ibu mertua yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku resep ibu mertua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku resep ibu mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku resep ibu mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Resep Ibu Mertua memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Resep Ibu Mertua:
- Siapkan Bahan Ungkepan Ayam
- Gunakan 1 kg daging Ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan garam
- Gunakan daun salam dan sereh
- Sediakan Bahan Ayam Woku
- Ambil 1 kg daging ayam yg sudah d.ungkep dan d.goreng setengah matang
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 butir kemiri
- Gunakan gula dan garam (sesuai selera)
- Sediakan daun jeruk (aku pakai banyak)
- Siapkan daun kemangi (aku pakai banyak)
- Sediakan bawang daun (aku pakai banyak)
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Resep Ibu Mertua:
- Haluskan bawang putih dan garam, lalu masukan bersama ayam kedalam wajan.. tambahkan air, salam, dan sereh. masak sampai ayam jdi empuk.
- Angkat dan tiriskan ayam, kemudian panaskan minyak.. lalu goreng setengah matang / sedikit Kecoklatan.
- Ulek/Blender cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah, bisa tambahkan gula garam.
- Iris tipis daun jeruk, daun kemangi, dan bawang daun.
- Panaskan minyak, masukan bahan yg sudah di ulek/blender masak sampai wangi.
- Masukan Ayam, daun jeruk, daun kemangi dan bawang daun.. aduk sampai rata, dan tambahkan air sampai ayam terendam.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera, tunggu sampai air jadi sat/surut.
- Hidangkan dengan rasa penuh harap 'semoga enak'😊
- Sebelum makan, baca do'a🙏
Aku tidak minta ia berlaku kerana Petang itu kami duduk di jeti, menunggu rombongan perkelahan pulang dan lagak kami seperti mertua dan menantu. Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Peristiwa yang kualami ini memang sulit dipercaya, tetapi itu memang benar terjadi. Aku menikah dengan istriku dalam usia yang relatif masih cukup muda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku resep ibu mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
