Lagi mencari ide resep mie ayam bangka enak pake banget yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka enak pake banget yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam dan Bakso legend di daerah Pasar Minggu dan sekitarnya. Assalamualaikum semua Hari ini saya mu bagi bagi resep nih bunda. mie ayam enak dan gurih yang suka di jual di abang abang yg rame banget itu loh ternyata. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka enak pake banget, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bangka enak pake banget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka enak pake banget yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget menggunakan 31 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget:
- Siapkan 1 genggam mie (me: homemade mie bayam merah)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Rebusan sawi hijau (me: skip krn pas ga punya)
- Ambil Kuah kaldu:
- Siapkan 1 ekor ayam ambil tulangnya saja
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 iris jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan Daging mie ayam:
- Ambil 1 ekor ayam ambil dagingnya
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 iris jahe
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Minyak bawang:
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Saran penyajian:
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Ambil Secukupnya merica bubuk
Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Tempat makan mie ayam yang enak di Bogor pertama adalah Mie Ayam Ceker TK Kemuning. Lokasinya ada di seberang POM bensin Camplang Baru dan di depan TK Mie Ayam Bakso Al ialah salah satu kedai mie ayam yang juga menjual mie ayam Bangka sebagai menu utamanya.. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget:
- Pisahkan ayam antara tulang dan dagingnya. Tulang untuk kuah kaldunya dan daging untuk mie ayamnya
- Cuci bersih tulang lalu rebus sebentar dengan air sedikit agar kuah kaldu ayamnya bening dan tidak berbusa. Setelah mendidih angkat dan tiriskan
- Rebus air agak banyak untuk kuah kaldu. Lalu masukkan tulang ayam yang telah direbus bentar agar bersih. Masukkan pula bawang putih dan jahe dalam keadaan utuh. Rebus hingga matang. Lalu tambahkan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Sisihkan
- Sembil merebus kuah kaldu, kita siapkan minyak bawang. Cincang bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis satu persatu hingga kering. Tumis bawang merah setelah kering, angkat dan tiriskan. Selanjutnya tumis bawang putih hingga kering, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian minyak sisa menggoreng sisihkan agar dingin. Setelah minyak dingin, campur ketiganya. Sisihkan
- Selanjutnya membuat daging untuk mie ayam
- Tumis bawang merah, putih, dan jahe yang telah dicincang hingga hampir kering, lalu masukkan daging. Setelah mulai matang, masukkan bumbu-bumbunya. Koreksi rasa. Masak hingga hampir kering. Setelah matang. Sisihkan
- Setelah semua bahan-bahan telah siap. Selanjutnya cara penyajian. Oh iya untuk mie bisa pake mie apa yang ada ya, hanya karena sy habis buat mie bayam merah homemade, jadi kali ini sy gunakan mie bayam merah
- Cara penyajian. Di mangkuk, masukkan semua bahan saran penyajian (kecap asin, merica bubuk, dan minyak wijen) ditambah minyak bawangnya. Lalu masukkan mie dan aduk rata. Cara ini membuat mie nya sendiri sudah berasa. Jadi tanpa tambahan apa2 pun, mie ayam Bangka ini sudah endeus sugendeus 😍
- Setelah mie telah tercampur rata selanjutnya ditata dgn bahan lainnya seperti rebusan sawi hijau (me: ga punya), lalu beri daging ayamnya, lalu beri taburan daun bawang. Di mangkuk terpisah, masukkan kuah kaldu lalu beri taburan daun bawang. Bs jg ditambah minyak wijen agar makin wangi dan nikmat. Tambahan bakso atau pangsit basah makin menambah kelezatan 🤤. Disantap dgn perasan jeruk nipis dan lombok kuning makin nikmattttt
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Berbicara tentang makanan enak di Jakarta, semangkuk mie ayam akan menjadi salah satu menu yang tidak boleh dilewatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bangka enak pake banget yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!