Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar gurih ayam pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar gurih ayam pedas kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar gurih ayam pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar gurih ayam pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar gurih ayam pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Gurih Ayam Pedas Kemangi memakai 30 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Gurih Ayam Pedas Kemangi:
- Ambil Daun pisang
- Ambil Ayam pedas kemangi
- Siapkan Nasi Gurih/nasi uduk
- Siapkan Kemangi
- Sediakan Telur ayam rebus
- Sediakan Lidi
- Siapkan 💮 Bahan ayam pedas kemangi:
- Siapkan 500 gram dada ayam
- Siapkan Kemangi
- Ambil Gula, garam, penyedap rasa
- Ambil 1 sendok makan kecap manis
- Gunakan 2 bawang putih cincang
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 💮 Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 7 cabe merah
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan 1 cm Jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 💮 Bahan Nasi Uduk/nasi gurih:
- Siapkan secukupnya Beras
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Ambil 2 sereh geprek
- Ambil 2 bawang putih iris
- Gunakan 2 bawang merah iris
Nasi bakar sudah siap di santap. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Jamur Bahan ; nasi yang sudah matang, jamur, daging ayam Kali ini saya berbagi resep nasi bakar ayam pedas.rasanya enaksekali.nasinya gurih dintambah. Begini resep dan cara membuat nasi bakar ayam suwir pedas kemangi ala rumahan yang enak. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Gurih Ayam Pedas Kemangi:
- Langkah membuat nasi uduk: tumis bawang merah, bawang putih dan sereh sampai harum
- Cuci bersih beras lalu masak seperti biasa di dalam magic jar (saya tambahkan air agak banyak dari biasa agar nasi agak lembut) lalu masukkan pandan, daun salam, dan tumisan bawang merah, bawang putih dan serehnya. Tambahkan garam sedikit saja
- Masak dengan sesekali di aduk-aduk supaya bumbu tercampur dan rasa gurihnya merata. Masak nasi hingga matang.
- Langkah membuat ayam pedas kemangi: Rebus dada ayam bersama garam, bawang putih cincang dan daun salam sampai matang lalu tiriskan dan suwir-suwir
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, ditambah sereh geprek, daun salam dan daun jeruk purut, oseng-oseng sampai matang lalu masukkan ayam dan segelas air
- Tambahkan kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa, masak sampai matang dan air menyusut, terakhir masukkan kemangi masak sebentar sampai agak layu.
- Tata nasi bersama ayam suwir, telur ayam rebus dan kemangi diatas daun pisang, gulung daun pisang lalu sematkan lidi di ujung-ujungnya
- Bakar diatas grill pan, sambil dibolak balik agar aroma daun pisangnya makin wangi dan merata.
- Terakhir sajikan bersama kerupuk/emping dan nikmati selagi hangat. Selamat mencoba.
Bersihkan kemudian cuci beras menggunakan air sampai bersih, lalu tiriskan. Tanpa basi-basi, resep nasi bakar gurih pedas ini adalah rekomendasinya. Hanya dengan beberapa bahan berikut, Anda sudah bisa menikmati gurih dan pedasnya nasi bakar. Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar gurih ayam pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
