Sedang mencari ide resep ceker ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambil menunggu ceker ayam siap, siapkan saus asam manis. Pertama, cincang bawang putih dan jahe, serta potong - potong tipis bawang bombay. Masukan kedalamnya gula, kecap manis & asin, cuka, saus tomat/sambal, serta garam & merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Saus Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Ayam Saus Asam Manis:
- Siapkan 500 grm ceker ayam
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh Cabe keriting
- Sediakan 1 bungkus saori asam manis
- Sediakan 3 sdm saus pedas/sesuai selera
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 4 sdm saus tomat/sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil Sejumput lada
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna (sajiku tepung golden crispy)
Resep Cara Membuat Ceker Mercon Jangan Lewatkan Resep Masakan ala Kirana Djati. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Lihat juga resep Sayap Ceker Asam manis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Saus Asam Manis:
- Bersihkan ceker ayam lalu taburi dengan garam dan lada bubuk (diamkan sampe meresap).
- Baluri dengan tepung bumbu serbaguna lalu goreng.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum, masukan cabe keriting, saus asam manis, saus pedas, saus tomat, gula, garam, kaldu bubuk, dan air. Kemudian aduk hingga rata, cek rasa.
- Masukkan ceker ayam yg sudah di goreng, aduk hingga terselimuti saus hingga merata.
- Angkat dan sajikan.
Ceker ayam, Sayap ayam, Bawang Bombay (pilih yang kecil), Bawang putih, Cabai Rawit, Saus Tomat, Saus Cabai Pedas, Gula tropicana. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Aneka Macam Lauk yang Jadi Pelengkap Nasi Tumpeng. Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
