Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala lilissyam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
MASAKAN LEBARAN ALA ANAK KOSAN PART IV Resep Soto ceker ayam kuah kuning Resep soto medan ala dapur adis - kuah nya enak banget! resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam lontong Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah kuning ala lilissyam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 bgks santan instan(bisa di skip jd nanti hasilnya kuah bening)
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 gayung air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secuil jahe
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek (aku skip krna kosong)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Irisan kol
- Sediakan Irisan daun bawang
- Siapkan Irisan tomat
- Siapkan Sambel
- Sediakan Jeruk nipis / jeruk limao
- Siapkan Kecap(opsi)
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi. Resep soto ayam kuning, soto merupakan makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran yang konon katanya dari China. Angkat ayam tiriskan sebentar lalu goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Tambahkan air jika kuah rebusan ayam tadi menyurut masak.
Cara menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Siapkan smua bahan
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan diwadah
- Ulek bumbu halus lalu tumis sebentar sampe wangi, jng lupa tambah bahan cemplungnya daun salam dan daun jeruk. Tambah kan air
- Rebus ayam lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dlm ayam. Masak sampe ayam mateng. Angkat dan goreng ayamnya sebentar sampe sedikit coklat warnanya
- Utk kuah sotonya aku pake air rebusan bekas ayam td,, dimasak lalu tambah penyedap garam dan gula. Masukkan santan. Aduk rata, cek rasa dan matikan jika sudah mendidih.
- Utk penyajian : masukkan suiran ayam dlm mangkok, tambah irisan kol, daun bawang dan tomat. Tambahkan sambel dan perasan jeruk. Jika suka manis bisa di tambahkan kecap (opsi aja) slmt mencobaa 😊
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kuah kuning siap dihidangkan. Baca juga: Resep Sop Tulang Bening.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
