Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar kerang pete dan ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar kerang pete dan ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete Paling Enak dan Praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar kerang pete dan ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar kerang pete dan ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar kerang pete dan ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Kerang Pete dan Ayam kemangi memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Kerang Pete dan Ayam kemangi:
- Siapkan Tumis ayam kemangi :
- Sediakan 500 g ayam fillet, potong kecil
- Gunakan secukupnya Telur puyuh
- Ambil secukupnya Kemangi
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 jari lengkuas geprek
- Ambil Haluskan :
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe kriting
- Siapkan Oseng kerang pete :
- Gunakan 250 gr kerang dara kupas
- Ambil 2 papan pete kupas bagi 2
- Gunakan Cabe rawit iris secukupnya
- Sediakan 2 buah daun salam
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil 1 sdm saori
- Siapkan Cincang :
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Buat nasi bakar ayam suwir Kemanggi Pete coz lagi kangen dengan nasi bakar ayam suwir langganan waktu kerja dulu di Tangerang. Nasi bakar dengan campuran kemangi banyak diminati karena rasanya yang enak dan gurih, agar tidak bosan anda dapat menambahkan isian udang. Rasanya yang gurih dan juga enak ditambah dengan udang sebagai isiannya sudah tentu disesuaikan dengan selera keluarga sebagai pencinta.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Kerang Pete dan Ayam kemangi:
- Ayam : oseng bumbu halus dan masukan sereh lengkuas hingga wangi, masukan potongan ayam, beri 300ml air, ungkep hingga air sedikit menyusut, beri garam gula penyedap lalu masukan daun kemangi, oseng sebentar
- Kerang : cuci bersih kerang dan lumuri dengan jeruk nipis. Oseng bumbu cincang dan rawit hingga wangi, masukan daun salam, kerang dan pete, beri 200ml air, masukan saori, kecap, garam, gula, penyedap. Tumis hingga air sedikit menyusut
- Panaskan daun pisang agar mudah di tekuk. Masukan nasi, lauk pauk dengan sedikit kuah, bungkus dengan tusuk gigi lalu bakar hingga atas bawah sedikit gosong agar baunya meresap ke nasi
- Nasi setelah di bakar tahan hingga 4-6 jam
Ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi yang paling favorit dari semuanya. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak dengan cara biasa. Selain ayam dan kemangi, ada beberapa bahan tambahan yang juga harus disediakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar kerang pete dan ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!