Anda sedang mencari ide resep vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi everyone, Let's make this delicious Vietnamese lemongrass chicken. Super yummy and easy to make it. If you can find chicken with skin on, would be the.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh:
- Ambil 4 buah paha ayam , buang tulang, potong kecil2
- Sediakan 1 batang sereh, cincang kasar bagian putih
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis2
- Siapkan 3 buah cabe rawit, iris
- Siapkan Saos:
- Gunakan 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil secukupnya Merica hitam
Home Chicken Vietnamese Lemongrass Chicken Recipe & Video. I love my lemongrass chicken to be a bit spicy, because it is perfectly balance with savory and sweet flavor. But it is totally up to you, if you can't take spicy, just leave out the chili. Filipinos have escabeche; the Thai have their pad preow wan wai (they even have a name for their sweet and sour sauce—nam jim priao wan); the Malaysians have a cooking style known as masak blandah/belanda, and there's this Vietnamese sweet and sour chicken dish with lemongrass and.
Cara membuat Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh:
- Tumis ayam sampe kulitnya jadi kecoklatan, lalu sisihkan di samping wajan, masukkan bawang2 an dan sereh, cabe. Tumis 2 mnt an sampe wangi, aduk rata dengan ayam.
- Lalu masukkan bahan saos yg sdh dicampur sblmnya, aduk hingga saos tercampur rata. Matikan api, siap dihidangkan. Hias dengan daun ketumbar / seledri. Gampang banget kan 😋
Vietnamese Lemongrass Chicken is not only marinated with lemongrass but red curry paste, Asian sweet chili sauce, garlic, ginger, basil, soy sauce and fish sauce for a tantalizing complex, can't-stop-eating chicken! Add remaining lemongrass, garlic, chilli and onion and stir-fry for a minute. Push all the ingredients to the side to make a space for the chicken. Pound chicken thighs flat, marinate in a mixture of lemongrass, soy sauce, and fish sauce, and grill to get delicious, Vietnamese-style chicken. Vietnamese Lemongrass Chicken is marinated in a tangy blend of lemongrass, fish sauce & jalapenos.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
