Sedang mencari inspirasi resep 12/5/19 ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12/5/19 ayam rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12/5/19 ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12/5/19 ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 12/5/19 ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 12/5/19 Ayam rica rica menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 12/5/19 Ayam rica rica:
- Ambil 1 kg ayam,pot mnrt selera(aq 1/4 kg)
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk(aq 2 lmbr)
- Sediakan 1 btg serai,geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap mns
- Gunakan 1 sdm gula merah,sisir
- Ambil Air sckpnya
- Ambil Myk grg u/ menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 12 cabe rawit(aq 9,yg 3 di uleg,sisanya di msk kan ke kuah)
- Ambil 7 siung bwg pth(aq 3 siung)
- Sediakan 5 siung bwg merah(aq 4 siung)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar(aq 1 sdt)
- Gunakan 1/2 sdt lada bbk
- Sediakan 4 btr kemiri(aq 3 btr)
- Gunakan Pala sckpnya(aq skip)
- Siapkan Jinten sckpnya
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Jadi buat orang yang ingin makan mie dengan sensasi pedas aja. Bagi para pengemar makanan pedas dapat menikmati hidangan satu ini.
Langkah-langkah membuat 12/5/19 Ayam rica rica:
- Pot ayam sesuai selera,cuci bersih..siapkan bumbu bumbunya,
- Rebus ayam kurleb 15 mnt,angkat,sisihkan..halusk bumbu rica…
- Panaskan myk u/ menumis bumbu..tumis bumbu,setelah harum,msk kan salam,serai,daun jeruk..lalu msk kan ayam…
- Aduk aduk ayam hingga tercampur rata dgn bumbu,msk kan air sckpnya.tunggu hingga ayam empuk dan mendidih..
- Msk kan kecap,kaldu bbk,gulmer,garam(aq garam sekalian di uleg)..tambahk cabe utuh..tes rasa…angkat,siap di sajikan..pedes pedes mantaap..
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 12/5/19 Ayam rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
