Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu woku ala vietta ranie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu woku ala vietta ranie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Deskripsi. aku suka sekali capcay dengan sayuran segar yang warna warni, sangat bagus untuk tubuh. bikinnya gampang simple dan cepet. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep ayam goreng bumbu rempah - pake emas??
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu woku ala vietta ranie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu woku ala vietta ranie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu woku ala vietta ranie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu woku ala vietta ranie memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu woku ala vietta ranie:
- Ambil 1/2 ekor ayam atau 1/2 kg tuna
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 buah cabe kriting (sesuai selera)
- Sediakan bumbu utuh :
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 4 lembaar daun jeruk
- Gunakan bumbu tambahan :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1 batang daun bawang iris miring
- Siapkan 1 buah tomat iris dadu
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya kemangi
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Bumbu-bumbu ini meresap ke dalam daging ayam sehingga rasanya nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu woku ala vietta ranie:
- Potong2 ayam sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan daun salam, daun jeruk, sereh
- Masukkan ayam. tambahkan air 500 ml, ungkep ayam sampai empuk
- Kalo ayam sudah empuk, masukkan garam, gula. test rasa
- Biarkan sampai bumbu menyerap ke dalam ayam
- Setelah air menyusut.. maskkan tomat, daun bawang, kemangi, bawang goreng. aduk2 rata sebentar. angkat dan siap dhidangkan
- Wenak dimakan pake nasi anget..
Kamu harus coba menghidangkannya untuk variasi menu buka puasamu. Setelah matang, bumbu sisa ayam tadi digoreng hingga berbentuk bumbu kering. Hidangkan ayam dengan taburan bumbu tersebut. Sedangkan woku daun merupakan bumbu woku yang diolah dengan cara dibungkus oleh daun woka, lalu kemudian dipanggang atau dikukus. Cara ini merupakan metode tradisional karena masih menggunakan bara arang dalam proses pengukusannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu woku ala vietta ranie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
