Sedang mencari inspirasi resep be mesere (ayam sisit bumbu bali) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal be mesere (ayam sisit bumbu bali) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari be mesere (ayam sisit bumbu bali), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan be mesere (ayam sisit bumbu bali) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Be mesere merupakan salah satu kuliner khas bali yang juga gak kalah nikmatnya dengan sate lilit dan ayam betutu. Melihat dari namanya, be mesere merupakan bahasa Bali yang artinya daging yang dimasak dengan menggunakan terasi, karena memang kata "mesere" itu sendiri memiliki arti. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat be mesere (ayam sisit bumbu bali) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Be mesere (ayam sisit bumbu bali) memakai 8 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Be mesere (ayam sisit bumbu bali):
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Siapkan Bumbu uleg :
- Sediakan 6 bh cabe kecil
- Siapkan 1/2 block terasi abc
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan penyedap (optional)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. - Ayam Sisit Sambal Matah - Ayam sisit dengan sambal matah khas Bali. Meaning, white rice served with few other entrees such as fried chicken, hard-boiled eggs or omelet and side dishes like fresh slices of cucumber, tomatoes, Indonesian-style salad, sate lilit Bali, sate ayam kecap, crackers.
Cara menyiapkan Be mesere (ayam sisit bumbu bali):
-
- Bersihkan dada ayam, cuci hingga bersih. - 2. Rebus ayam hingga matang (tambahkan sedikit garam dan gunakan api sedang untuk merebus agar mendapatkan kuah kaldu yang enak) - 3. Setelah matang, tiriskan ayam dan dinginkan kemudian suir - 4. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk. Campur ayam dan bumbu hingga tercampur merata. - 5. Tumis ayam hingga kesat dan harum. - - Note: sayur pendamping yang enak adalah soup, jadi kaldunya bisa digunakan untuk kuah pada soup.
Blender bumbu halus dan tumis dgn minyak sampai harum masukkan sereh daun salam daun jeruk tambahkan ayam suwir aduk rata tambahkan garam dan gula serta perasan jeruk limau sajikan dengan nasi hangat. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Salah satu makanan khas Bali yang sering lauk di nasi ayam adalah telur pedas dengan bumbu khas Bali. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Be mesere (ayam sisit bumbu bali) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
