Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ndeso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ndeso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ndeso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ndeso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam geprek di Ayam Wong Ndeso ada beraneka rasa, ada original, cabe ijo, saos lada hitam, potato cruncy, dan keju. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ndeso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ndeso memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Ndeso:
- Siapkan 6 potong Ayam (Sayap, Paha Atas, Paha Bawah)
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1,5 cangkir Air Bersih
- Gunakan Secukupnya Minyak Makan
- Gunakan Bumbu Ndeso :
- Siapkan 2 siung Bawang Putih Besar
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 bh Cabe Merah
- Gunakan 1 btg Serai
- Ambil 1 ruas ibu jari Jahe
- Siapkan 1 ruas ibu jari Lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas ibu jari Kunyit
- Siapkan 1 btr Kemiri
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdt Garam
Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu Panaskan alat pemanggang atau bakaran.
Cara membuat Ayam Bakar Ndeso:
- Bersihkan ayam, lalu cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Diamkan.
- Siapkan bumbu halus & haluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum berminyak. Masukkan daging ayam, aduk. Tambahkan air nya. Beri kecap nya. Aduk lagi. Biarkan meresap & daging matang.
- Setelah bumbu meresap, tata daging di kawat bakaran. Bakar di atas api sambil dilumuri bumbu yg berminyak tadi merata. Sambil sesekali di balik. Bakar hingga harum & permukaan daging sedikit berubah coklat kehitaman. Angkat.
- Sajikan bersama sambal kecap.
Panggang atau bakar ayam sembari dioles dengan sisa. Sambal Ndeso selalu berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik bagi para pelanggannya. Nasi box ayam goreng di Bintaro kota Tangerang Selatan, selamat datang di website Sambal Ndeso. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ndeso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
