Sedang mencari inspirasi resep minyak ayam (rendered chicken fat) bonus kulit ayam renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak ayam (rendered chicken fat) bonus kulit ayam renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak ayam (rendered chicken fat) bonus kulit ayam renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan minyak ayam (rendered chicken fat) bonus kulit ayam renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Minyak Ayam (Rendered Chicken Fat) Bonus Kulit Ayam Renyah Bisa dipakai sebagai pengganti lard (minyak babi) pada masakan Cina. Lihat juga resep Kulit ayam krispi kriuk-kriuk enak lainnya. Resep Kulit ayam crispy renyah tahan lama (TANPA BANYAK TEPUNG).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan minyak ayam (rendered chicken fat) bonus kulit ayam renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Minyak Ayam (Rendered Chicken Fat) Bonus Kulit Ayam Renyah menggunakan 2 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Minyak Ayam (Rendered Chicken Fat)
Bonus Kulit Ayam Renyah:
- Ambil 1 kg kulit ayam
- Sediakan secukupnya Penyedap
Resep Kulit Ayam Renyah Saus Thailand ini salah satu resep menarik yang perlu Anda coba untuk hidangan keluarga tercinta. Bahannya mudah didapat, mengolahnya tak sulit, dan rasanya juara. Olahan berbahan kulit ayam pasti sudah sangat biasa buat Anda. Kemudian masukkan kulit dan lemak ayam.
Cara menyiapkan Minyak Ayam (Rendered Chicken Fat)
Bonus Kulit Ayam Renyah:
- Cuci bersih kulit ayam.
- Beri penyedap secukupnya, aduk rata.
- Panaskan penggorengan, pakai penggorengan teflon lebih mudah.
- Masukkan kulit ayam.
- Aduk sesekali agar tidak lengket. Pada awalnya akan terlihat keruh, jangan khawatir teruskan saja.
- Terus masak sampai kulit kering dan berwarna kecoklatan dan minyak menjadi bening keemasan.
- Angkat kulit ayam, ini bonus cemilan buat anda.
- Biarkan minyak sampai hangat.
- Saring minyak ayam.
- Simpan dalam kulkas, jika akan dipakai tinggal disendok sesuai kebutuhan
Setelah lemak larut, masukkan sisa minyak sayur. Keluarkan bawang putih agar minyak tidak terasa pahit. Masak dengan api kecil sampai seluruh lemak larut, kulit ayam benar-benar kering, dan minyak bertambah dua kali lipat. Dinginkan minyak, setelah itu saring dan simpan di dalam wadah kedap udara. Ingin membuat minyak ayam dalam jumlah banyak atau sedikit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat minyak ayam (rendered chicken fat) bonus kulit ayam renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!