Mie ayam bangka
Mie ayam bangka

Sedang mencari ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam bangka menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam bangka:
  1. Sediakan 1 bks mie untuk mie ayam
  2. Siapkan 1/2 kg dada ayam
  3. Gunakan Bhn pelengkap:
  4. Ambil Sawi
  5. Sediakan Bakso sapi
  6. Siapkan iris Daun bawang
  7. Ambil Bawang goreng
  8. Siapkan Kecap asin
  9. Sediakan Saos sambal
  10. Gunakan Bumbu topping ayam:
  11. Ambil 1 bh Bawang bombay
  12. Sediakan 4 bh bawang putih
  13. Gunakan 1 sdm saos tiram
  14. Ambil 1 sdm kecap manis
  15. Ambil Garam, lada, kaldu ayam
  16. Sediakan Bumbu kuah:
  17. Gunakan 2 bh bawang putih geprek
  18. Ambil Lada & garam
  19. Siapkan Bumbu minyak ayam:
  20. Gunakan 4 bh bawang putih
  21. Siapkan 200 ml minyak
  22. Siapkan Sambal cabe rawit:
  23. Siapkan 1 genggam cabe rawit merah
  24. Sediakan 1 bh kemiri sangrai yg agak besar

Recook mie ayam bangka resep mba AndinsKitchen. Resepnya panjang ya 😄, tapi kalo dibaca dan diikuti bahan dan caranya cukup. Resep mie ayam bangka tidaklah sulit dan merepotkan. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.

Langkah-langkah membuat Mie ayam bangka:
  1. Topping ayam : pisahkan daging ayam dn tulangnya. Untuk dagingnya d cincang. Cincang jg bawang bombay dan bawang putih. Lalu tumis duo bawang sampai wangi lalu masukkan ayam beri garam, saos tiram, kaldu bubuk, kecap manis dan lada. Beri air sedikit aduk rata. Sisihkan
  3. Untuk kuah : rebus tulang ayam dng air agak bnyk. Tumis bawang putih geprek sebentar lalu masukkan k dlm rebusan tulang. Beri garam dan lada bubuk. Sisihkan
  4. Minyak ayam: goreng kulit ayam dgn 200 ml minyak sampai kulit kering. Angkat kulitnya lalu masukkan bawang putih cincang masak sampai bawang agak kecoklatan. Sisihkan
  5. Sambal cabe rawit: haluskan cabe rawit dan kemiri lalu tumis sebentar. Beri garam dan gula secukupnya. Sisihkan.
  6. Siapkan semua bahan pd wadahnya masing². Ini bisa untuk 2 x penyajian ya bun. Keluarga sy ada 4 orang jd ± bs untuk 8 porsi. Jika msh ada sisa topping ayam dan mie nya bs d simpan d kulkas.
  7. Cara meracik: dlm mangkuk beri 1/2 sdt kecap asin. 2 sdm minyak ikan, 1/2 sdt kecap manis. Aduk rata.
  8. Rebus mie, sawi dan bakso. Jika d rasa sdh matang. Tiriskan lalu letakkan pd mangkuk yg berisi bumbu. Aduk rata. Beri topping ayam, daun bawang iris, saos sambal dan sambal cabe rawit. Sajikan dengan kuahnya. Mie ayam siap d santap.

Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Be the first to write a review! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!