Sedang mencari ide resep ayam kecap mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Bahan untuk minyak nya : minyak masak Bawang merah Bawang putih Jahe/ halia Ketumbar Kemiri/buah keras Sereh Daun salam Kunyit Kulit ayam Garam dan penyedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap Mie ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap Mie ayam:
- Ambil 500 gr ayam (sudah termasuk ceker dan kepala)
- Sediakan bumbu halus*
- Sediakan 10 siung bawang merah (ukuran agak kecil)
- Gunakan 3 siung bawang putih (ukuran gede)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan bumbu tambahan*
- Gunakan 1/2 bawang bombay (ukuran kecil)
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm saori
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan dikit Lada bubuk
- Ambil Penyedap (me:royko)
- Gunakan sesuai selera Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap Mie ayam:
- Cuci bersih ayam. Lalu potong dadu atau sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak.
- Masukan irisan bawang bombay. Tumis sampai layu. Masukan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukan daun salam, sereh, lengkuas dan tomat. Tumis sampai warna sedikit berubah. Beri sedikit air agak tidak gosong dan kering.
- Masukan ayam. Aduk hingga rata. Tambah air sesuai selera.
- Beri kecap saori, kecap manis, garam, penyedap dan lada.
- Aduk-aduk sampai rata, tutup sebentar sambil nunggu mendidih.
- Koreksi rasa. Done
- Penampakan Mie ayam lengkap. Mie kuning saya beli di pasar.
Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis. Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang bumbunya lebih. Ayam Kecap ini untuk isian mie ayam. Untuk bumbunya sesuaikan dengan berapa banyak bahan atau ayam yg akan di masak. pada mie ayam diatasnya diberi topping dari daging ayam yang rasanya manis gurih, ingin tahu resep dan cara membuatnya. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
