Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Jamur memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Jamur:
- Ambil 3 piring nasi matang
- Ambil 2 1/2 sdm margarin
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya daun pisang
- Ambil secukupnya lidi (saya pakai tusuk gigi baru)
- Sediakan bahan isian:
- Sediakan 6 buah jamur champignon, potong2
- Siapkan 1 buah dada ayam rebus, potong dadu
- Ambil 2 buah daun bawang cincang kasar
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Jamur:
- Siapkan wajan, panaskan margarin. Masukkan nasi beri garam dan merica. Aduk2 rata. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan jamur, beri sedikit air. Biarkan layu, tambahkan ayam. Aduk rata beri gula garam biarkan bumbu meresap dan matang. Tambahkan daun bawang, aduk2 lagi, Cicipi rasa, angkat.
- Siapkan 1 lembar daun pisang, beri nasi secukupnya, lebarkan lalu isi dengan bahan isian, gulung, bungkus dan semat dengan lidi dikedua ujungnya
- Panggang sampai daun berubah warna, angkat dan sajikan
Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat. Perpaduan rasa nasi yang gurih dengan rasa ayam yang lezat ditambah aroma khas dari kemangi membuat Anda akan ketagihan saat memakannya, penasaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
