Anda sedang mencari ide resep woku ayam balanga ala nonny ♡ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ayam balanga ala nonny ♡ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ayam balanga ala nonny ♡, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan woku ayam balanga ala nonny ♡ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Kali ini saya akan merivew dan memasak ulang resep ayam woku khas Manado yang dijual di restoran dailybox. resep ayam woku chef Juna yang akan kita masak. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah woku ayam balanga ala nonny ♡ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡:
- Gunakan 500 gr ayam kampung aku pilih bag paha krn lebih gurih
- Sediakan 1 bt daun bawang
- Gunakan 1 bt serai
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 2 lembar pandan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan 1 ruas tebu/untuk penyedap
- Sediakan 1 cabe merah besar dirajang
- Sediakan 2 bawang merah dirajang tipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 5 rawit/sesuai selera
- Gunakan 7 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 sdm minyak
- Ambil 200 ml Air /atau sesuaikan
Tentu saja rasanya jadi gurih pedas Kucuri ayam dengan air jeruk nipis. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku.
Cara menyiapkan Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡:
- Siapkan bumbu 2 yg dibutuhkan.Bersihkan&potong2 ayam+beri air jeruk,1 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan bumbu yg dihaluskan,cuci bersih &rajang kemangi,pandan,daun kunyit,serai& daun jeruk
- Panaskan minyak dlm balanga,tumis bawang merah yg telah dirajang,tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan +serai.tumis sampai wangi,masukkan ayam aduk agar rata tutup balanga sebentar.Masukkan daun jeruk, daun kunyit,tebu& rajangan cabe merah.sekali diaduk hingga ayam matang.sebelum masakan diangkat dari balanga masukan rajangan daun bawang& kemangi,aduk rata hingga layu.
- Woku Ayam Balanga ala Lina,siap dinikmati
Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah. Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat bumbu. Cara memasak ayam woku belanga: Potong-potong ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Masak dengan api kecil sampai ayam matang dan air menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
