Anda sedang mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur Ayam Barito: Chicken Rice Porridge in Jakarta. BUBUR AYAM - Indonesian Chicken Rice Congee/Porridge.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam menggunakan 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur ayam:
- Sediakan 1 liter beras
- Gunakan 2 bungkus santan kara
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Kuah
- Siapkan Air kaldu ayam (rebusan air ungkepan ayam
- Sediakan 2 buah daun salam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Suwiran ayam
- Sediakan Daun bawang (bisa skip/saya tidak pake)
- Sediakan Kacang (saya tidak pake)
- Siapkan Emping
- Siapkan Kerupuk
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Bubur ayam kadang cukup sulit kita temukan rahasia resepnya, bahkan saat anda akan memulai usaha baru dengan berjualan bubur ayam, hal demikian merupakan rahasia pedagang bubur sendiri.
Cara membuat Bubur ayam:
- Cuci beras hingga bersih. Lalu masukkan geprekan sereh,daun salam,air,garam dan santan. Lalu aduk hingga tercampur rata. Rebus hingga menggental dan menjadi bubur lalu aduk terus agar tidak gosong.
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan belender atau ulekan. Lalu Bersihkan ayam,lalu ungkep ayam dengan bumbu halus dan hingga kaldu ayam keluar serta ayam empuk matang.
- Setelah ayam matang angkat dan sisihkan kuah kaldu ayamnya. Lalu tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk hingga berbau harum. Lalu tambahkan kuah kaldu ayam,air secukupnya,garam,gula dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Dan biarkan mendidih dan matang.
- Setelah semuanya siap. Bubur dan kuahnya. Siapkan mangkok lalu taroh bubur,kuah,ayam suwir,kecap manis,bawang goreng,daun bawang,kacang,emping dan kerupuk. Bubur ayam siap disajikan dam disantap bersama keluarga.
Usaha bubur ayam merupakan salah satu contoh bisnis murah meriah yang bisa dijalankan dengan mudah tanpa memakan modal yang besar. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
