Sedang mencari ide resep tengkleng ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tengkleng ayam rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tengkleng Rica-rica Kambing Pak Manto Solo. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tengkleng ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tengkleng ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tengkleng ayam rica-rica memakai 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tengkleng ayam rica-rica:
- Ambil Tengkleng ayam (lihat resep sebelumnya)
- Sediakan 7 Cabe rawit cincang kasar (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 buah Tomat dicincang kasar
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 100 gram kol di potong memanjang (me: tidak pakai)
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).
Cara menyiapkan Tengkleng ayam rica-rica:
- Masak kembali tengkleng ayam tambahkan cabe rawit, kecap, tomat, dan kol. Masak hingga kuah menyusut. Masak dengan api kecil. Jika bisa, masak dengan kompor arang, rasanya akan tambah enak.
- Angkat dan pindahkan ke piring saji/mangkok. Beri taburan bawang goreng atasnya.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Assalamu'alaikum sahabat cookpad semuanya, khususnya kumunitas Cookpad Jakarta. Udah lama cookmark resep dari Dapur Ala Mama Jasmine ini, resep asli pakai tulangan ayam dan ceker, saya pakai bagian sayap dan ceker #DutaRecookBanjarmasin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tengkleng ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
